Rüdesheimer Kaffee Show auf unserem Schiff

Wenn unsere Gäste sich für ihre Schifffahrt etwas wünschen, setzen wir diese Wünsche natürlich um.
Bei dieser Schifffahrt haben sich die Gäste eine Rüdesheimer Kaffee Show gewünscht, dazu gab es natürlich auch Asbach-Pralinen.
Die Show auf unserem Schiff lief dann wie folgt ab; wir haben die Gäste des Schiffes um den Rüdesheimer Kaffee Tisch versammelt, den Salon des Schiffes abgedunkelt und dann alle Rüdesheimer Kaffeetassen flambiert…wow!!!
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Der Rüdesheimer Kaffee wird so gemacht:
4cl Asbach mit 3 Stück Würfelzucker erwärmen (nicht kochen!!! wirklich nur leicht erwärmen)
diesen dann anzünden (kann man mit einem Löffel machen, dass man sich die Finger nicht verbrennt)
wenn der Asbach kurz gebrannt hat (wirklich nur ein paar Sekunden dass er karamellisiert, wenn er zu lange brennt ist der Alkohol raus)
mit Kaffee ablöschen,
Sahnehäubchen drauf, ein paar Schokoladenstreusel dazu…
lecker!!!

 

Auf all unseren Schiffen bieten wir den Rüdesheimer Kaffee natürlich auch an.
Und die Rüdesheimer Kaffee Show können Sie dazu buchen, wenn Sie eines unserer Schiffe mieten.

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